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樱之味

别名:舌尖上的日本

状态:5集全

主演:

导演:

年代:2016

集数时长:共5集  /  每集45分钟

语言字幕:日语

国家地区:日本

更新时间:2023-12-21 04:20:21

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影视简介:由日本全国电台放送网:JFN精心打造,在中国腾讯视频推出的关于日本文化,日本时尚,美妆等的频道节目系列之一。   第一集:传统酿出的精华-有魔法的日本酒   第二集:不断进化的传统-日本都市豆腐   第三集:冷冬的大海珍宝-轮岛松叶蟹   第四集:情留给下一代-梦幻的荞麦面   第五集:寿司人的灵魂杰作-江户前穴子鱼

日本有着二百五十年历史的温泉旅馆金具屋是日本的重要文化遗产,旅馆内到处都是巧夺天工的建筑,古香古色,在这里可以看到猴子泡温泉的奇特景象,也是日本独有的酒文化。
寒冬日本仿佛被雪深深的覆盖,想结了冰一样的冷,只有日本独有酒才能暖和冬日的寒冷,而日本酒也文明与世。
东京寿司手卷的诞生地,在这里的后巷有一家寿司店,店里有违71岁的顶级寿司师傅长山一夫,为了提供最鲜美的鱼,着30年来他走遍日本的每个港口,他能将鱼的美味发挥到极致,其中江户前穴子鱼四其经典。

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