第27集剧情:第27集
小辫刘拿着《玉食精诠》去当铺想当个好价钱，当铺不识货，小辫刘气走。福聚德已经成为京城烤鸭第一家，卢孟实(巍子 饰)一跃为“四大楼，八大堂”之首。他的脾气也愈来愈爆躁，时常借点小差错就发火，要求也越来越高，一个小徒弟就因为去听了花鼓小调，就被开除，柜上的人都怕他。这天他跟王子西(修宗迪 饰)发了脾气，说你什么都不管，到底管什么？修二爷走，你为什么不知道。王子西见卢孟实跟他摆出主子派头，不由冷笑。说你总不会把介绍你进福聚德的人都撵走吧？卢孟实见王揭起老底，说，那可不一定。你要是老这么混日子，早晚也得走人。王子西认为卢孟实为了一个傍爷修鼎新(濮存昕 饰)当众跟自己翻脸，是对自己这个福聚德三朝老臣的羞辱。联想起卢孟实一直对他的态度，心里特别不是滋味。修鼎新典当了自己家传的一套明官窑的餐具，换得六百大洋，被玉雏无意看到。夜晚，修二回到寄宿的客栈，无奈同屋找了一个妓女，无法呆在那里，便去找玉雏，二人谈诗论赋，
